wip

>> martedì 25 gennaio 2011


Il Lady February Sweater prosegue, ormai manca solo un pezzetto per completarlo in lunghezza. Poi toccherà alle maniche!



Restando in tema di wip ( = work in progress, ovvero lavori in corso) stiamo lavorando all'acquario. Abbiamo sistemato alcune piantine nuove.


Buona serata!!

Read more...

Lasagne ai carciofi

>> giovedì 20 gennaio 2011


Anche l'inverno ha i suoi fiori e uno di questi dal gusto prelibato è il carciofo!

Se volete un calendario sulla frutta e verdura di stagione guardate qui
verdura di stagione
frutta di stagione





Io li adoro, in ogni modo. Avevo già parlato del Pesto di carciofi.

In questi giorni ho provato una nuova ricetta. Adoro le lasagne e le paste al forno (devo ancora trovare chi non le ama) e ho provato la versione con carciofi.


LASAGNE AL FORNO CON CARCIOFI


Mezzo chilo di lasagne
8 carciofi
formaggio (ho usato vari formaggi che avevo in frigo) da tagliare a fettine
parmiggiano grattuggiato
besciamella (farina, burro, latte e noce moscata)


Per prima cosa pulire i carciofi, togliendo le foglie esterne più dure e lasciando quelle centrali più morbide e tenere.
Tagliare la punta, dividere in due ed eliminare la barbetta interna. Poi tagliare a fette non troppo spesse.
Metterli subito a bagno in una ciotola con acqua e limone per non farli annerire.

Per la cottura avevo sentito parlare di questo metodo e l'ho provato:
mettere in una pentola acqua calda, una noce di burro e un cucchiaio di farina. Quando bolle tuffare i carciofi e fare cuocere finchè saranno quasi teneri (non fateli cuocere troppo altrimenti poi in forno spariscono)
Con questa cottura i carciofi mantengono il loro colore verde brillante, e in effetti.... guardate voi:


Poi ho preparato una besciamella con 1 litro di latte.

Prendere una teglia e versare uno strato di besciamella sul fondo, poi le lasagne, formaggio a fette, besciamella e carciofi, ricominciare con le lasagne e via così fino alla fine.
Terminare con uno strato di besciamella e una bella spolverata di parmiggiano grattuggiato.


Mettere in forno già caldo a 180° per 20 minuti (il mio è un forno ventilato, ricordate che i tempi di cottura variano a seconda del proprio forno)


Lasciare riposare 10 minuti prima di tagliare, servire e gustare!!



Mi sembra inutile dire che era ottima!
Questa ricetta è entrata a fare parte del nuovo ricettario di "casa mia"

Read more...

Elisabetta e l'abc

>> lunedì 17 gennaio 2011

E' questo il titolo del post di Samy

Tempo fa mi contattò per propormi un'intervista da pubblicare nel suo blog.
Ovviamente accettai, ma era dicembre e tempo di "grandi lavori" per eventi e fiere.

In questi giorni finalmente sono riuscita a ritagliarmi un po' di tempo per rispondere con calma alle domande!

Se siete curiose e volete leggere, correte da Samy, ci sono tante altre amiche blogger intervistate!!


Read more...

Concorso Maglia libera tutti

>> domenica 16 gennaio 2011

Anche io partecipo al meraviglioso concorso di "Maglia libera tutti" con i miei amatissimi gufetti!


Spero di avere tempo per creare anche qualcosa di inedito per il concorso!!



http://www.violetab.com/images/868.jpg?1293185723

Buona domenica!!

Read more...

Traforo e filati

>> giovedì 13 gennaio 2011

Ecco il february lady sweater che avanza...


Punto dopo punto... il motivo traforato mi piace da impazzire!



E questo è il mio bottino, l'ultimo acquisto di lana (ultimo solo in fatto di tempo!) Questi bozzoli colorati mi piacciono tantissimo e quando viene lavorato rimangono in rilievo creando un effetto variegato! Vorrei sferruzzare un maglioncino, magari chiuso da una cerniera sul davanti o da bottoni... ci sto ancora pensando ^_^


Read more...

Mettiamo ordine in cucina

>> domenica 9 gennaio 2011

Nuovo anno e nuovo progetto nel sito AbcHobby.it

Oggi parliamo di ricette, o meglio, di organizer per ricette. Ho la cucina piena di fogli, fogliettini e appunti sparsi qui e là... è arrivato il momento di mettere ordine!




Inoltre nella home page ti propongo diverse soluzioni per catalogare e conservare le tue ricette: preferisci un quaderno? o ami di più le schede??
Vieni a curiosare, sono sicura che troverai la soluzione adatta a te!!


Per questo progetto devo dire grazie a Vanesia, infatti girovagando nel suo blog ho scoperto questa ispirazione. Il progetto è carino, divertente e versatile e si basa su un progetto di One More Scrap, qui, che a sua volta si basa su un'idea di Crafters, qui.


Io ho creato un quaderno per le ricette e le golosità. La caratteristica di questo progetto è la copertina plastificata, ideale in cucina!



e Carmen è arrivata subito a curiosare ^_^


Un grazie a questo blog che ha pubblicato un ottimo tutorial su come rilegare.
Qui sotto le mie paginette rilegate ad hoc!


Vi segnalo anche questo sito dedicato alle rilegature, una splendida lettura!

Buona domenica!!

Read more...

Giveaway da Certain Creatures

>> sabato 8 gennaio 2011


Avete visto che piccole meraviglie??? Avete anche immaginato chi le ha create??
Ma Francesca!!!! Ha creato dodici piccolissimi taccuini per annotare i nostri pensieri, uno per ogni mese dell'anno!!
Il tutto corredato da una mini penna....
Come mi piacciono....

Io partecipo (e chi se la perde questa opportunità??), scadenza 31 gennaio!!

Read more...

Benvenuto anno nuovo

>> lunedì 3 gennaio 2011


Benvenuto 2011

Come avete passato le feste??? Avete mangiato? Vi siete divertite? Rilassate?
Io mi godo ancora questi ultimi giorni di festa, fino all'Epifania.. che ogni festa si porta via ^_^

Sui ferri ho avviato il February Lady Sweater e sta avanzando molto bene.
Per ora non ho trovato intoppi o problemi, meglio così!! Anzi, si lavora velocemente.

Ecco il mio:


Ho terminato la parte alta a maglia legaccio e sono arrivata all'inizio del punto traforato, proprio sotto le ascelle.

Ho scelto una lana grigia melange, morbida morbida, un po' sottile da lavorare con il 3,5

Aggiornamento:
lo schema è stato tradotto anche in italiano, quindi chi vuole cimentarsi non avrà problemi di traduzione!!


Vi auguro un fantastico anno nuovo, pieno di gioia, felicità e creatività... che ogni vostro desiderio si possa esaudire ^_^

Read more...
Powered by Blomming for AbcHobby.iy
Related Posts with Thumbnails

Sostieni AbcHobby.it

Sostieni AbcHobby.it
Sostieni abchobby, fai una piccola donazione

LqA - Laniste quasi anonime

Visite

SIGNORAMIA (RI) CREAZIONI DI MAMME

IO CI SONO

IO CI SONO
dal 3 all' 8 DICEMBRE 2011

Ciao Sic... ti ricorderò sempre in bagarre... race your life!

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP